钙是人体必需的矿物质,从骨骼、肌肉到血液都有由钙结合的蛋白质。银屑病患者因为每天大量脱屑,更容易缺钙,如果病情累及指甲和关节,缺钙就会更明显,所以更需重视补钙!
补钙小妙招
早餐补充蛋奶
人体早上对钙的吸收能力最强,所以银屑病患者可以选择牛奶和鸡蛋作为早餐。我们都知道牛奶中的钙含量十分丰富,鸡蛋也富含蛋白质、矿物质及多种微量元素,能为人体提供充足的营养,其中的钙质接近人体,更容易被吸收。
多吃豆制品
豆制品也是含钙丰富的食品,如豆腐、豆腐丝、豆腐干等,多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成,在加工时因使用了盐卤,从而增加了钙、镁等无机盐的含量,适合于缺钙患者食用。
多吃绿叶蔬菜
深绿色的蔬菜不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,是日常补钙的好选择。
但是绿叶中的草酸容易影响钙质吸收,所以在烹调绿叶蔬菜时,提前用沸水烫3~5秒,把其中的草酸去除,这样就不会影响钙的吸收啦。
适量补充坚果
坚果中含有丰富的矿物质,尤其是钙和磷丰富,有助于骨骼强健,增加脑部营养。其中的不饱和脂肪酸,还能够有效降低人体内的胆固醇,帮助维持血压和血脂平衡,延缓衰老。
不过,坚果中含有丰富的油脂,如过量食用则会引起脂肪摄入超标,导致肥胖!
多做运动晒太阳
运动时骨骼受到刺激强化,体内血液循环和新陈代谢加速,钙质流失减少,也促进了人体对饮食中钙的吸收。
而紫外线能够促进体内维生素D的合成,有利于钙的吸收。现在正好是夏季,阳光充足,银屑病患者可以适量晒晒太阳,也能促进代谢、加速病情恢复。
杜绝不良习惯
除了学会如何补钙外,生活中的这些不良行为也会影响钙的吸收,一定要杜绝!
01吸烟喝酒、高盐饮食
吸烟喝酒会造成人体酸性化,而摄入过多盐分会使尿液中钙的排出增多,加剧体内钙质流失!
02常喝浓茶咖啡、碳酸饮料
茶水中的茶碱、咖啡中的咖啡因会影响人体对钙的吸收,而碳酸饮料中含有的磷酸会造成体内钙磷比例失调,直接阻止钙的吸收利用。
03缺乏锻炼
长期不运动就会使肌肉出现废用性萎缩,骨骼关节得不到负荷刺激,成骨细胞活动减弱,骨骼中钙含量自然也会下降。
对于银屑病患者来说,大量鳞屑的脱落极易导致体内营养物质缺失,钙的流失也在其中,久而久之,人体免疫力也随之下降,所以大家在日常生活中一定要注意食补、锻炼,重视钙质的补充!